21 de fevereiro de 2010

Restaurante Pousada La Hacienda - Gramado - RS


Foto: hospede Vip

Como postei lá no twitter ontem, fui a convite dos meus pais e um casal de amigos dele a ir ao restaurante da Pousada La Hacienda, em Gramado.

O acesso não é dos melhores e não há muitas sinalizações para quem sai do centro de Gramado. Depois, tem uma parte da estrada de chão de terra.

Mas o importante aqui é o restaurante, que não conhecia - nem o hotel, somente de nome. Para variar esqueci a máquina em Porto Alegre, mas as fotos ficam para a próxima visita ao local. Ficamos em uma mesa com vista para piscina. Sem comentários da beleza do local. Iluminado, um clima totalmete romantico (e eu com meus pais), o local é uma dica para casais em lua de mel ou não. Um lugar para relaxar de verdade.

O atendimento é perfeito - desde o rapaz da portaria até o garçom do restaurante. Não fizemos reservas, afinal agora em Gramado não é alta temporada e não havia nenhum evento na cidade. Mas o conselho é fazer uma reserva (abaixo ponho os dados).

Meu prato estava impecável - um filé ao molho roquerfort com batatas gratinadas. Para mim a carne estava mal passada e o garcom gentilmente levou para tostar (foram umas duas vezes já que gosto de bemmm passado mesmo). A mammy pediu um risoto de alcachofras e aspargos, meu pai um cordeiro com risoto e os amigos pediram um filé com um molho espanhol (não lembro o nome dos pratos - esqueci de anotar - mas isso foi um pretesto para ter que voltar e experimentar outros pratos). Pedimos uma salada a moda da casa, com as folhas da horta, um molho de mostarda (eu acho!) e fatias de parmesão - uma verdadeira delícia! Todos os pratos perfeitos, decorados com uma lavanda - colhidas do local. Tomamos vinho (que depois coloco o nome), de origem espanhola. Fechamos com um crepe de banana quente com sorvete de creme, dividimos em três! Mas... perfeito! Tomei meu café no final - com uma louça linda!

Com duas garrafas de vinho, os 5 pratos, a sobremesa e o café, o jantar saiu por R$ 80,00 por pessoa. Também nenhum absurdo!

Resumindo, quando estiver em Gramado, faça uma visita ao La Hacienda. Você não vai se arrepender!

La Hacienda - Estalagem e restaurante
Estrada Serra Grande, 4200
Gramado - RS - Brasil
Heliponto: Lat. 29°28´199S Long. 050°53´039W
Reservas: +55 (54) 3295.3025 /+55 (54) 3295.3088 / +55 (51) 9243.5794
Email:
lahacienda@lahacienda.com.br
Site oficial:
http://www.lahacienda.com.br/

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